Grundrezepte Einkochautomat:

1. Essig-Sud:

Zutaten:

  • 1,5 l Wasser
  • 1 l Essig
  • 2 TL Salz
  • 300 g Zucker

Zubereitung: Alles aufkochen und abkühlen lassen. Wenn Sie mögen, dann können Sie noch Kräuter dazugeben.


2. Zucker-Sud:

Zutaten:

  • 1 l Wasser
  • 400 g Zucker

Zubereitung: Alles aufkochen und anschließend abkühlen lassen.


3. Salz-Sud:

Zutaten:

  • 1 l Wasser
  • 2 TL Salz

Zubereitung: Alles aufkochen und anschließend abkühlen lassen.