Stefanshof Hirschragout, 900 g

Hinweis: Da die Stefanshof Produkte nach Ihrer Bestellung frisch für Sie zubereitet werden, beträgt die Lieferzeit 7 – 10 Tage.

Portionen: Für 4 - 6 Personen.

Für das Hirschragout vom Stefanshof wird ausschließlich mageres, feinstes Fleisch und edelste Gewürze verwendet. Das aromatische Fleisch erhalten die Hirsche durch ihre Nahrung, bestehend aus Gräsern und Pflanzen in freier Wildbahn. Die Soße wird nach einem alten Familienrezept hergestellt. Zeitaufwendig und mit Liebe wurde wie immer vom Stefanshof aus dem Schwarzwald das Gourmet-Gericht für Sie vorbereitet. Immer gelingend und köstlich zergeht das zarte Fleisch auf der Zunge. Ohne großen Aufwand haben Sie stets ein Festmahl parat und auf den Tisch gezaubert. Zudem sind vielfältige Beilagen passend. Wie z. B. Spätzle, Kartoffeln jeder Art, Klöße oder Nudeln. Als edler Begleiter passen auch sämtliche Blattsalate dazu. Holen Sie sich einfach diesen Festtags-Schmaus nach Hause und begeistern damit Freunde und die ganze Familie. Diese Köstlichkeit eignet sich hervorragend zu besonderen Anlässen (z. B. Weihnachten, Ostern u. s. w.).

Zubereitung: Im geschlossenen Vakuumbeutel ca. 40 Minuten in 80 °C heißem Wasser erhitzen. Anschließend den Beutel mit der Schere aufschneiden, Fleisch entnehmen, Soße in den Topf gießen, kurz aufkochen und bei Bedarf etwas mit Sahne oder Crème Fraîche abbinden.

Verzehrempfehlung: Sehr gut passend sind z. B. Knödel aller Art und Spätzle. Auch Eisbergsalat, Feldsalat, gemischter Salat oder Kopfsalat. Absolute Klassiker sind Rotkraut und Rosenkohl.

Hinweis: ungekühlt transportierbar, nach dem Transport die Ware im Kühlschrank lagern.

Lieferumfang:
1x Stefanshof Hirschragout, 900 g

Hirschragout für 4–6 Personen, 900 g

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