KAISERSCHMARRN Typ Rum-Rosine ohne Weizenmehl, 600 g

Das Produkt enthält Dinkel (Glutenhaltiges Getreide) sowie Rosinen. Es ist frei von künstlichen Zusatzstoffen.

Verrühren Sie die Mischung mit der angegebenen Menge Milch und einem Ei zu einem glatten Teig. In einer heißen, gefetteten Pfanne bei mittlerer Hitze backen, bis die Unterseite goldbraun ist. Wenden, kurz weiterbacken, dann mit zwei Pfannenwendern oder Gabeln in Stücke reißen. Optional mit Puderzucker bestreuen und mit Apfelmus oder Zwetschgenröster servieren – ein Genuss wie in den Alpen.