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Marcel's Better Food
Sauerteig-Duo ohne Weizenmehl "Kartoffelmeister & Vollkorn Sauerteig"
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Beschreibung
Sauerteig-Duo ohne Weizenmehl "Kartoffelmeister & Vollkorn Sauerteig"
Artikelnummer: 5204100
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Produktdetails
Zubereitung:
- 400 g Brotmischung + 300 ml warmes (!) Wasser mit einem Löffel zu einem homogenen Teig verarbeiten.
- Teig in Marcel's E.A.S.Y.-Backform-Form geben und ca. 45 Minuten gehen lassen. (Wenn Sie eine andere Backform, Topf oder Glasform nutzen, denken Sie daran, diese mit einem Backpapier auszulegen.)
- Ofen auf 240 C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Auf unterster Schiene ca. 40 Minuten backen. Nach 10 Minuten auf 200 C reduzieren.
- Aus der Backform stürzen und auskühlen lassen.
Lieferumfang: 1x Marcel's Better Food Sauerteig-Duo ohne Weizenmehl "Kartoffelmeister & Vollkorn-Sauerteigbrot", bestehend aus: 2x Marcel's Better Food Vollkorn-Sauerteigbrot ohne Weizenmehl, 2-3 Brote, 800 g 2x Marcel's Better Food Kartoffelmeister ohne Weizenmehl, 2-3 Brote, 800 g
Hinweise
Zubereitung:
- 400 g Brotmischung + 300 ml warmes (!) Wasser mit einem Löffel zu einem homogenen Teig verarbeiten.
- Teig in Marcel's E.A.S.Y.-Backform-Form geben und ca. 45 Minuten gehen lassen. (Wenn Sie eine andere Backform, Topf oder Glasform nutzen, denken Sie daran, diese mit einem Backpapier auszulegen.)
- Ofen auf 240 C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Auf unterster Schiene ca. 40 Minuten backen. Nach 10 Minuten auf 200 C reduzieren.
- Aus der Backform stürzen und auskühlen lassen.