Japanisches Filetier-/Fleischmesser aus Edelstahl EFFICIENT-Serie
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Japanisches Filetier-/Fleischmesser aus Edelstahl EFFICIENT-Serie
- Santokumesser (13 cm, inspiriert von der japanischen Kochkunst, vielseitig für Fleisch, Fisch & Gemüse
- Hochwertige Edelstahlklinge (AISI 420)
- Präzise & scharf ideal zum Filetieren, Schneiden & Zerkleinern
- Ergonomischer Griff aus Polypropylen mit rutschfestem TPE-Einsatz
- Markantes Design mit orangefarbenem Detail – Teil der BRA Efficient-Kollektion
- Spülmaschinengeeignet (Handwäsche empfohlen zur längeren Schärfeerhaltung)
- Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie & Hotellerie
Das sollten Sie noch wissen:
- Welche Art von Messer ist es? Es handelt sich um ein Santokumesser (13 cm Klingenlänge) – ein japanisch inspiriertes Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse.
- Ist das Messer spülmaschinengeeignet? Ja, es kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Um die Schärfe langfristig zu erhalten, empfiehlt sich jedoch Handwäsche.
- Ist das Messer für Einsteiger oder Profis geeignet? Dank seiner Schärfe, Ergonomie und Vielseitigkeit eignet es sich sowohl für Hobbyköche als auch für den professionellen Einsatz.
- Was macht den Griff besonders? Der Griff aus Polypropylen mit rutschfestem TPE-Einsatz liegt angenehm in der Hand und sorgt für hohe Sicherheit beim Schneiden.
Das Japanische Filetier-/Fleischmesser aus der EFFICIENT-Serie (Santokumesser 13 cm) ist ein unverzichtbarer Helfer in jeder Küche. Inspiriert von der japanischen Kochkunst, vereint es Vielseitigkeit, Präzision und Ergonomie in einem Werkzeug. Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – mit diesem Messer gelingen Ihnen feine Schnitte, exakte Filets und sauberes Zerkleinern mühelos. Die Klinge aus Edelstahl AISI 420 überzeugt durch Schärfe, Robustheit und Langlebigkeit. Dank des ergonomischen Griffs aus Polypropylen mit rutschfestem TPE-Einsatz liegt das Messer sicher und angenehm in der Hand – auch bei längeren Schneidarbeiten. Mit einer Gesamtlänge von 24 cm und einer Klingenlänge von 13 cm ist dieses Messer kompakt und gleichzeitig leistungsstark. Es ist Teil der beliebten BRA Efficient-Kollektion und besticht durch sein modernes Design mit dem markanten orangefarbenen Detail. Ob in der heimischen Küche oder im professionellen Umfeld – dieses Santokumesser ist ein echter Allrounder, der für Präzision und Effizienz steht.
Technische Daten:
- Klingenmaterial: Edelstahl AISI 420
- Griff: Polypropylen mit rutschfestem TPE-Einsatz
- Klingenlänge: ca. 13 cm
- Gesamtlänge: ca. 24 cm
- Breite: ca. 3 cm
- Design: Schwarz mit orangefarbenem Detail
- Reinigung: Spülmaschinengeeignet (Handwäsche empfohlen)
Japanisches Filetier-/Fleischmesser aus Edelstahl EFFICIENT-Serie
- Santokumesser (13 cm, inspiriert von der japanischen Kochkunst, vielseitig für Fleisch, Fisch & Gemüse
- Hochwertige Edelstahlklinge (AISI 420)
- Präzise & scharf ideal zum Filetieren, Schneiden & Zerkleinern
- Ergonomischer Griff aus Polypropylen mit rutschfestem TPE-Einsatz
- Markantes Design mit orangefarbenem Detail – Teil der BRA Efficient-Kollektion
- Spülmaschinengeeignet (Handwäsche empfohlen zur längeren Schärfeerhaltung)
- Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie & Hotellerie
Das sollten Sie noch wissen:
- Welche Art von Messer ist es? Es handelt sich um ein Santokumesser (13 cm Klingenlänge) – ein japanisch inspiriertes Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse.
- Ist das Messer spülmaschinengeeignet? Ja, es kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Um die Schärfe langfristig zu erhalten, empfiehlt sich jedoch Handwäsche.
- Ist das Messer für Einsteiger oder Profis geeignet? Dank seiner Schärfe, Ergonomie und Vielseitigkeit eignet es sich sowohl für Hobbyköche als auch für den professionellen Einsatz.
- Was macht den Griff besonders? Der Griff aus Polypropylen mit rutschfestem TPE-Einsatz liegt angenehm in der Hand und sorgt für hohe Sicherheit beim Schneiden.
Das Japanische Filetier-/Fleischmesser aus der EFFICIENT-Serie (Santokumesser 13 cm) ist ein unverzichtbarer Helfer in jeder Küche. Inspiriert von der japanischen Kochkunst, vereint es Vielseitigkeit, Präzision und Ergonomie in einem Werkzeug. Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – mit diesem Messer gelingen Ihnen feine Schnitte, exakte Filets und sauberes Zerkleinern mühelos. Die Klinge aus Edelstahl AISI 420 überzeugt durch Schärfe, Robustheit und Langlebigkeit. Dank des ergonomischen Griffs aus Polypropylen mit rutschfestem TPE-Einsatz liegt das Messer sicher und angenehm in der Hand – auch bei längeren Schneidarbeiten. Mit einer Gesamtlänge von 24 cm und einer Klingenlänge von 13 cm ist dieses Messer kompakt und gleichzeitig leistungsstark. Es ist Teil der beliebten BRA Efficient-Kollektion und besticht durch sein modernes Design mit dem markanten orangefarbenen Detail. Ob in der heimischen Küche oder im professionellen Umfeld – dieses Santokumesser ist ein echter Allrounder, der für Präzision und Effizienz steht.
Technische Daten:
- Klingenmaterial: Edelstahl AISI 420
- Griff: Polypropylen mit rutschfestem TPE-Einsatz
- Klingenlänge: ca. 13 cm
- Gesamtlänge: ca. 24 cm
- Breite: ca. 3 cm
- Design: Schwarz mit orangefarbenem Detail
- Reinigung: Spülmaschinengeeignet (Handwäsche empfohlen)


















