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Zwei längliche, mit Käse überbackene Auberginenhälften auf rotem Backpapier, daneben ein Glas Rotwein, ein Brotmesser, ein Schneidebrett mit Brot und ein leerer weißer Teller mit Besteck.

Rezeptvorschlag: Gefüllte Auberginen

Dampfbox-Rezept von Friedemann

Zutaten:

Auberginen
Hackfleisch
Tomaten
Zwiebel
Käse

Zubereitung:

Auberginen halbieren, salzen & pfeffern → 5 Minuten in die Dampfbox
Fruchtfleisch mit Hackfleisch, Zwiebel, Tomate & Petersilie mischen
Füllen, Käse drüber → 4 Minuten garen
Fertig!

Friedemann empfiehlt:

"Die Dampfbox gart schonend und dabei bleiben Aroma & Vitamine erhalten."