Lieblingskorn Backfreude Set, 3-teilig
Das Backfreunde Set besteht aus:
- Lieblingskorn Sonntagsbrot
- Lieblingskorn Landbrot
- Lieblingskorn Pizzateig
Lieblingskorn Sonntagsbrot
Entdecken Sie das ultimative Backerlebnis mit der Sonntagsbrot-Backmischung! Unsere handgefertigte helle Backmischung ist perfekt für jeden Sonntagmorgen. Mit nur einer Packung können Sie 4-6 köstliche Brote zubereiten, die direkt aus Ihrem Ofen frisch serviert werden können. Unser Sonntagsbrot ist einfach zu machen und es erfordert keine Vorkenntnisse. Fügen Sie einfach Wasser hinzu und lassen Sie das große Backen beginnen. Die Mischung ist auch für Sonntagsbrötchen und Baguette geeignet. Mit unserer Backmischung können Sie Ihre Familie und Freunde mit frisch gebackenen Brotvariationen überraschen.
Zubereitung:
Für ein Brot: 400 g Backmischung + 240 ml lauwarmes Wasser Für eine Baguettestange: 260 g Backmischung + 150 ml lauwarmes Wasser.
Die Zutatenn vermengen mit einem Knethaken 5 Minuten kneten. Den Teig 30 Minuten abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen. Die Arbeitsplatte gut ausmehlen und den Teig darin wenden, dadurch klebt er nicht an den Händen. Anschließend den Teig nach Belieben zu Brot, Baguettestangen oder Brötchen formen. Die Teigmasse auf ein Backblech, in eine Backform oder ofenfesten Kochtopf geben und nochmals 30 Minuten abgedeckt gehen lassen. Danach den Teig im vorgeheizten Backofen im unteren Drittel bei 200 °C Ober-/Unterhitze backen.
Backzeiten:
- Brot: 30–40 Minuten
- Baguettestangen: 20-30 Minuten
- Brötchen: 15–20 Minuten
Verträglichkeit: Kann Spuren von Sesam, Lupine, Soja, Milch und Ei enthalten.
Lieblingskorn Landbrot
Unser Landbrot von Lieblingskorn ist die perfekte Lösung für alle, die frisch gebackenes Brot lieben, aber wenig Zeit oder Erfahrung in der Küche haben. Mit dieser einfachen Brotmischung können Sie ein köstliches, selbstgemachtes Brot ohne Backform zaubern. Alles was Sie brauchen, ist Wasser! Unser Landbrot ist auch für Backautomaten geeignet, so dass Sie es noch einfacher haben. Einfach den Mix in den Automaten geben, Wasser hinzufügen und auf den Start-Knopf drücken - schon kann das Backen beginnen. Das Landbrot ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch sehr lange haltbar. Sie können es problemlos einfrieren und es wird immer noch frisch und lecker schmecken, wenn Sie es auftauen und aufwärmen. Sie müssen sich also keine Gedanken darüber machen, das Brot innerhalb weniger Tage zu essen.
Zubereitung:
Für ein Brot: 400 g Backmischung + 260 ml lauwarmes Wasser. Für eine Baguettestange: 260 g Backmischung + 170 ml lauwarmes Wasser.
Den teig mit einem Knethaken 5 Minuten kneten und 30 Minuten abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen. Die Arbeitsplatte gut ausmehlen und den Teig darin wenden, dadurch klebt er nicht an den Händen. Anschließend den Teig nach Belieben zu Brot, Baguettestangen oder Brötchen formen. Auf ein Backblech, in eine Backform oder ofenfesten Kochtopf geben und nochmals 30 Minuten abgedeckt gehen lassen. Danach den Teig im vorgeheizten Backofen im unteren Drittel bei 200 °C Ober-/Unterhitze backen.
Backzeiten:
- Brot: 30-40 Min.
- Baguettestangen: 20-30 Min.
- Brötchen: 15-20 Min.
Verträglichkeit: Könnte Sesam, Lupine, Soja, Milch und Ei enthalten.
Lieblingskorn Pizzateig
Entdecken Sie jetzt unsere Backmischung für Pizzateig von Lieblingskorn – die gesündere Alternative zur herkömmlichen Weizenpizza. Mit schmackhaftem Dinkelmehl und satten 22 % pflanzlichem Eiweiß wird sie zu Ihrem körperbewussten Genuss. Keine Hefe, bestens verträglich, herzhafter Geschmack, knusprige Konsistenz. Werden Sie ein Pizza-Liebhaber des neuen Stars!
Zubereitung:
Mit der Hand oder Küchengerät zu einem glatten Teig verkneten. Arbeitsplatte mit Etwas Mehl bestäuben, Teig ebenfalls, dann lässt er sich ohne kleben ausrollen
Teig hauchdünn ausrollen (nicht gehenlassen) Pizza nach Belieben belegen Im unteren Ofendrittel backen. Backtemperatur: 250 ºC Ober-Unterhitze Backzeit: 10-15 Minuten.
Verträglichkeit: Hergestellt in einem Betrieb, in dem auch Sesam, Lupine, Soja, Milch und Ei verarbeitet werden.
Details:
- Backfreude Set, 3-teilig
- Kinderleichte Zubereitung
- Keine Vorkenntnisse notwendig
- Nur Milch oder Wasser notwendig
- In 1 Minute ofenfertig
- Ohne Weizenmehl & ohne Hefe
- Reich an Protein: Mit 22 % pflanzlichem Eiweiss
- Mit leckerem Dinkelmehl
Hinweise: Kühl, dunkel und trocken lagern. Nach öffnen bitte zeitnah aufbrauchen.
Zutaten & Nährwerte
Lieferumfang:
1x Lieblingskorn Backfreude Set, 3-teilig
